Insalate verticali pronte al consumo di Planet Farms arrivano sulle nostre tavole.
Insalate in foglia ed erbe aromatiche cresciute grazie all’innovativo sistema di coltivazione verticale sviluppato da Planet Farms che permette di armonizzare perfettamente tutti i parametri necessari alla crescita degli ortaggi ottenendo un prodotto buono, ricco di proprietà nutritive e attento all’ambiente.
Nello stabilimento Planet Farms di Cavenago di Brianza - il più grande impianto di vertical farming in Europa, di oltre 10 mila metri quadrati alle porte di Milano - entra un seme ed esce un prodotto confezionato.
Tra il raccolto e l’imbustamento degli ortaggi passano circa 60 secondi e il prodotto viene consegnato in giornata: la freschezza è garantita.
Zero pesticidi, zero residui, solo gusto sostenibile
Le insalate di Planet Farms non devono essere lavate grazie a un processo studiato ad-hoc abbinato ad ambienti incontaminati con acqua e aria filtrate e purificate, assicurando non solo una perfetta tracciabilità, ma anche una garanzia totale di qualità per un prodotto davvero unico che il consumatore è il primo a toccare.
Questo processo dà origine a prodotti dalle proprietà organolettiche e dai sapori fuori dal comune e lo fa in maniera totalmente sostenibile, senza compromessi.
Zero pesticidi, zero residui, oltre 95% di acqua in meno, per una riscoperta responsabile del gusto.
“Siamo partiti quattro anni fa da un’idea, un sogno che finalmente si avvera: quello di coltivare, utilizzando le risorse in maniera veramente responsabile, ortaggi buoni e sani, disponibili tutto l’anno – affermano Luca Travaglini e Daniele Benatoff, co-fondatori e co-CEO di Planet Farms – Le nostre insalate crescono in assenza totale di pesticidi, in un ambiente incontaminato, garantendo sicurezza e qualità del prodotto.
Il gusto viene valorizzato fin dalla scelta delle semenze, varietà in purezza non trattate”.
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Quattro varietà tutte da provare
Le quattro proposte Planet Farms hanno nomi divertenti, ironici, simili a delle vere e proprie esclamazioni di gusto: LATTUGOOD per il Lattughino Biondo, YUMMIX Piccante per il mix di Senape, Rucola e Mizuna, YUMMIX Orientale per il connubio di Pak Choi, Tatsoi, Mizuna e Senape, YUMMIX Delicato per il Lattughino Romano, Verde, Batavia Rosso e Foglia di Quercia.
LATTUGOOD e i tre YUMMIX Piccante, Delicato, Orientale si presentano con un packaging coloratissimo che racconta la provenienza del prodotto e il metodo innovativo e sostenibile con cui sono coltivati gli ortaggi Planet Farms.
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Lattughino
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Mix Orientale
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Mix Piccante
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Mix Delicato
Scopri di più nei punti vendita Iper! Sarà amore al primo assaggio.
https://www.planetfarms.ag/it
@planetfarms
#PlanetFarms #GoVertical