Una ricetta semplice e veloce da preparare per una merenda ricca di gusto! la dolcezza dello yogurt e del miele si unisce alla croccantezza dei pistacchi e alla freschezza dei lamponi e dei mirtilli.
Video ricetta
Ingredienti
500 g di yogurt greco
1 cestino di lamponi
1 cestino di mirtilli
4 cucchiai di miele
100 g di pistacchi sgusciati
gocce di cioccolato
Procedimento
Mescola lo yogurt con il miele.
Aggiungi una parte della granella di pistacchi e qualche lampone.
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Versa il composto in uno stampo rivestito di carta forno.
Decora con lamponi, granella di pistacchi, mirtilli e gocce di cioccolato e mettila in freezer per due ore.
Una volta pronta la tavoletta rompila con le mani.
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