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Difficoltà: FACILE
Preparazione: 25 min
Cottura: 10 min
N° Persone: 4 PORZIONI
Video ricetta
Ingredienti
Tonno a tranci 700g
Datterini 100g
Fagiolini 200g
Semi di sesamo bianco 100g
Olio
Sale
Pepe
Procedimento
Tagliare le fette di tonno ricavando dei parallelepipedi
Passarli nel sesamo
Arrostirli in una padella calda con un filo d'olio per 30 secondi per lato.
![Preparazione Tonno scottato insalata di fagiolini e sesamo 01](https://a.storyblok.com/f/193084/500x500/7a8ae79da1/preparazione-tonno-scottato-insalata-di-fagiolini-e-sesamo-01.jpg/m/1536x1536/filters:quality(90))
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![Preparazione Tonno scottato insalata di fagiolini e sesamo 02](https://a.storyblok.com/f/193084/500x500/21b5b0bf49/preparazione-tonno-scottato-insalata-di-fagiolini-e-sesamo-02.jpg/m/1536x1536/filters:quality(90))
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![Preparazione Tonno scottato insalata di fagiolini e sesamo 03](https://a.storyblok.com/f/193084/500x500/1309e5ac37/preparazione-tonno-scottato-insalata-di-fagiolini-e-sesamo-03.jpg/m/1536x1536/filters:quality(90))
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![Preparazione Tonno scottato insalata di fagiolini e sesamo 04](https://a.storyblok.com/f/193084/500x501/46c3fb2c71/preparazione-tonno-scottato-insalata-di-fagiolini-e-sesamo-04.jpg/m/1536x1539/filters:quality(90))
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Tagliare i datterini a metà.
Portare a bollore dell'acqua salata e sbianchire all'interno i fagiolini per 2-3 minuti.
Scolarli in acqua fredda ed asciugarli.
Aprirli staccando le due metà dei fagiolini e condirli in una ciotola con i pomodorini e i condimenti.
Impiattare i fagiolini con il tonno tagliato a cubi. Servire.
![Preparazione Tonno scottato insalata di fagiolini e sesamo 05](https://a.storyblok.com/f/193084/500x500/48637b0e44/preparazione-tonno-scottato-insalata-di-fagiolini-e-sesamo-05.jpg/m/1536x1536/filters:quality(90))
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![Preparazione Tonno scottato insalata di fagiolini e sesamo 06](https://a.storyblok.com/f/193084/500x501/4f1df3f1a2/preparazione-tonno-scottato-insalata-di-fagiolini-e-sesamo-06.jpg/m/1536x1539/filters:quality(90))
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![Preparazione Tonno scottato insalata di fagiolini e sesamo 07](https://a.storyblok.com/f/193084/500x501/2d7ae9fdc5/preparazione-tonno-scottato-insalata-di-fagiolini-e-sesamo-07.jpg/m/1536x1539/filters:quality(90))
![appPicture placeholder](https://a.storyblok.com/f/193084/500x501/2d7ae9fdc5/preparazione-tonno-scottato-insalata-di-fagiolini-e-sesamo-07.jpg/m/50x50/filters:blur(10))
![Preparazione Tonno scottato insalata di fagiolini e sesamo 08](https://a.storyblok.com/f/193084/500x501/102ff229f8/preparazione-tonno-scottato-insalata-di-fagiolini-e-sesamo-08.jpg/m/1536x1539/filters:quality(90))
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![Preparazione Tonno scottato insalata di fagiolini e sesamo 09](https://a.storyblok.com/f/193084/816x348/0ca76802c9/preparazione-tonno-scottato-insalata-di-fagiolini-e-sesamo-09.jpg/m/1536x655/filters:quality(90))
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